Cetonas
CETONAS
São substâncias que apresentam grupo carbonila (R – CO – R ) ou
O
║
R – C – R
║
R – C – R
Nomenclatura: O nome do hidrocarboneto com a terminação ONA
As cetonas ramificadas com cinco ou mais carbonos devem ser numeradas.
As cetonas ramificadas com cinco ou mais carbonos devem ser numeradas.
O
║
C – C – C – C – C – C
│
C 5 metil heptanona
│
C
║
C – C – C – C – C – C
│
C 5 metil heptanona
│
C
O O
║ ║ Butanodiona
C – C – C – C
║ ║ Butanodiona
C – C – C – C
Características das cetonas
Odores agradáveis da natureza (frutas, flores, etc.)
Substancias medicinais sintetizadas no organismo de animais
A mais simples propanona (solvente de esmaltes), graxas, resinas e vernizes
Substancias medicinais sintetizadas no organismo de animais
A mais simples propanona (solvente de esmaltes), graxas, resinas e vernizes
Terpenos
São moléculas grandes e complexas que apresentam de 10 a 40 carbonos.
Ex.: cânfora, limoleno, citronelal, mentol, vanilina, linalool, licopeno, caroteno
São moléculas grandes e complexas que apresentam de 10 a 40 carbonos.
Ex.: cânfora, limoleno, citronelal, mentol, vanilina, linalool, licopeno, caroteno
Nenhum comentário:
Postar um comentário